Аграрии Кабардино-Балкарии собирают рекордный урожай овощей

Более 216 тыс. тонн овощей открытого грунта собрали сельхозтоваропроизводители всех форм собственности Кабардино-Балкарии, – сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства КБР.
Овощи убраны с площади 14,5 тыс. га, что составляет 90% от плана.
«С одного гектара площади в среднем получают 149 центнеров овощной продукции. Урожайность в сравнении с аналогичной датой прошлого года выше на 3%», – отмечается в сообщении.
Сейчас идет массовая уборка овощей. Собирают урожай моркови, свеклы, репчатого лука, разных видов капусты. Основная часть этих овощей входит в состав борщевого набора и идет на зимнее хранение.
Помимо этого, практически завершена уборка томатов, болгарского перца, огурцов, баклажанов.