По его словам, сейчас официальных рекомендаций по составу шаурмы нет, поэтому некоторые производители добавляют больше вредных продуктов. Он заявил, что шаурма — неотъемлемый спутник нашей жизнию, а значит, она должна быть качественной.
Вице-спикер Госдумы также разработать знак качества "Московский стандарт", который будет размещаться на точках продажи шаурмы при соблюдении рекомендаций Роспотребнадзора.
Массовые отравления шаурмой в России регистрируются регулярно. Так, в июне жертвами очередного такого инцидента стали более 100 человек в Иркутской области. Из них более 50 были госпитализированы. После этого депутаты Госдумы от "Единой России" обратились в Генпрокуратуру с просьбой провести массовую проверку предприятий быстрого питания и нестационарных точек общепита по всей стране.