Наше вкуснее: в магазинах Челябинской области растет доля местных продуктов

Товары южноуральских сельхозпроизводителей стали чаще появляться на прилавках сетевых магазинов – об этом сообщили в министерстве сельского хозяйства Челябинской области. Здесь состоялась встреча с представителями торговых сетей. Ритейлеры, в свою очередь, заявляют, что увеличивают долю местных продуктов на полках магазинов. Это происходит на фоне того, что многие западные поставщики продовольственных товаров сейчас уходят с российского рынка. Участниками встречи стали руководители большинства торговых сетей, работающих в регионе, и представители 39 компаний-производителей.

 «Мы заинтересованы, чтобы как можно больше местных продуктов реализовывалось через торговые сети. Это возможности для развития наших производителей, обеспеченность рабочими местами. Тем более, что санкции дали возможность нашим предприятиям расширить ассортимент и выйти на рынок с новыми брендами», – подчеркнула замминистра сельского хозяйства региона Инна Подшивалова.

Представитель торговой сети «Пятерочка» отметил, что в магазинах этой компании в Челябинской области доля местных поставщиков сегодня достигла 28%. В магазинах «Магнит» для производителей с малым объемом производства сегодня действует упрощенный фермерский договор, по нему предусмотрены самые короткие сроки оплаты товаров и ряд других преимуществ. Так, молочная продукция от фермеров поступает в ближайшие к хозяйствам магазины. Около месяца назад начались продажи яблок из фермерского хозяйства “Григорьевские сады”. Доля южноуральской продукции на полках гипермаркетов «Лента» достигает 35%, компания работает практически со всеми местными молочными предприятиями.

В свою очередь представители компаний-производителей выразили заинтересованность по расширению своего присутствия в торговых сетях, также их интересовали вопросы ценообразования и аудита предприятий. Сегодня аудит качества проводят все торговые сети, чтобы в итоге покупатели приобретали только свежие и доступные по цене продукты, произведенные на Южном Урале.

Фото: Дмитрий Куткин