Новосибирские аграрии прогнозируют стабилизацию цен на овощную продукцию

Аграрии Новосибирской области прогнозируют стабилизацию цен на плодовоовощную продукцию к сентябрю, когда созреет свежий урожай. Вызвавшее некоторый ажиотаж в СМИ июньское подорожание картофеля на 33%, огурцов на 30%, моркови на 29%, а свеклы на 13,7%, о котором сообщил Росстат, эксперты называют сезонным явлением, которое традиционно происходит в самом конце весны и начале лета.

Специалисты напомнили, что в этот период Новосибирской области не хватает продукции собственного производства. Свои овощи открытого грунта заканчиваются к апрелю, после этого начинается завоз из других российских регионов и из-за рубежа.

Снизить цены позволит только свежий урожай. «К концу августа – началу сентября цены стабилизируются, то есть стоимость овощей «борщевого набора» снизится, – сообщил журналистам исполнительный директор агротехнологической фирмы «Агрос» Павел Потапов. – На рынке появится большой объем свежей продукции, а производители будут стараться сразу продать собранный урожай. Тем более, что далеко не у всех есть специальные хранилища, куда можно было бы заложить овощи и реализовывать их в течение всего зимне-весеннего сезона».

Вопрос экспертам:

Можно ли в Сибири прогнозировать взрывной рост цен на овощную продукцию с учетом зафиксированных в мае, июне и июле засушливых периодов, которые уже негативно сказались на многих сельскохозяйственных культурах?