Олег Николаев подписал соглашение об интенсификации хмелеводства в Чувашии

Подписи под документом поставили Глава Чувашской Республики Олег Николаев, ректор Чувашского государственного аграрного университета Андрей Макушев, председатель совета директоров ООО «Волжский комбайновый завод» Андрей Водопьянов, генеральный директор ОАО «Текстильмаш» Николай Алтушкин и директор Чувашского научно-исследовательского института сельского хозяйства - филиала Федерального аграрного научного центра Северо-Востока имени Н.В. Рудницкого Андрей Фадеев.

Соглашение предусматривает реализацию Концепции развития хмелеводства в Чувашской Республике на 2020–2025 годы и будет способствовать созданию условий для широкого применения инновационных технологий, модернизации и технического перевооружения хмелеводческой отрасли. В частности, предполагается развитие совершенствования высокопродуктивных сортов хмеля, а также усиление кадрового потенциала. 

Чувашия продолжает оставаться основным хмелепроизводящим регионом России. На регион приходится более 90% валового сбора хмеля. Но это всего 2% от потребности. Валовой сбор хмеля в 2022 году составил 194,8 тонны, что на 27% больше показателя 2021 года. 

Хмелеводство в Чувашии достигло пика производства в 80-х годах прошлого столетия. Тогда хмелем было засажено 4,8 тыс. га, а его валовый сбор достиг 3,8 тыс. тонн. 

Пивоваренная отрасль России сохранила производство на уровне предыдущего года, но зависимость от импорта хмеля остается высокой. Несмотря на это, чувашский хмель пользуется большим спросом на многих пивоваренных заводах страны.