Продовольственная безопасность страны и достижения петербургских ученых

Поделиться новостью

Поделитесь комментарием в социальных сетях
Продовольственная безопасность страны и достижения петербургских ученых
Общество Путин Регионы Экология

Национальная безопасность обеспечивается не только армией и работой специальных служб: в этом процессе задействованы как государственные, так и частные организации практически во всех сферах жизни. Например, одним из принципиально важных вопросов является обеспечение продовольственной безопасности.

Слово телеграм-каналу «Научно-образовательная политика» @scienpolicy: 

Агротехнологии и сельское хозяйство - одна из наиболее острых и актуальных тем. Неслучайно это направление находится в зоне интересов сразу нескольких ФОИВов — Минсельхоза, Минобрнауки и РАН.

Недавно в рамках реализации нацпроекта «Наука» были созданы научно-образовательный центр мирового уровня «Инновационные технологии в АПК» в Белгородской области, 33 селекционно-семеноводческих центра, и ещё 8 планируется. Активно действует Федеральная научно-техническая программа развития сельского хозяйства, важные разделы есть и в ФНТП развития генетических технологий. 

Сильной научной школой в сфере сельского хозяйства и АПК стал и Санкт-Петербург вместе с научным центром мирового уровня «Агротехнологии будущего».

Ученые этого Центра, доценты СПбГУ, сотрудники ВНИИСХМ Кирилл Антонец и Антон Нижников стали лауреатами премии президента РФ в области науки и инноваций для молодых ученых в 2020 году за открытие амилоидных белков у растений и симбиотических бактерий. 

В рамках Конгресса молодых ученых, который прошёл в Сочи с 8 по 10 декабря 2021 года, состоялось вручение премии, приуроченное к церемонии закрытия Года науки и технологий.

Как Вы считаете, чем сегодня обеспечивается «сельскохозяйственный» суверенитет России? И какую роль он играет в обеспечении национальной безопасности страны?

7 комментариев

Гуреев Данила Валерьевич
Руководитель Департамента по связям с общественностью Центра экспертного сопровождения политических процессов
Политолог

Продовольственная безопасность во все времена была основой не только для экономического развития страны, но и для банального выживания нации. В 2014 году после запрета ввоза большей части продуктовых товаров наша страна ненадолго столкнулась с продовольственным кризисом. С полок продуктовых магазинов пропали привычные для нас продукты. Однако сегодня, в начале 2022 года, мы видим, что вопросы продовольственной безопасности практически решены в нашей стране. Так каким образом, нашей стране удалось перешагнуть через продовольственный кризис и что будет дальше? 

Ответ на эти вопросы можно уместить в одном слове – импортозамещение. В 2014 году была разработана новая экономическая программа, нацеленная на развитие сельского хозяйства и повышения его конкурентоспособности. В программу включен перечень мероприятий, которые направлены на развитие производства и сбыта сельхозпродукции. Особое место в данной программе уделено инвестиционным составляющим – были выделены средства из федерального бюджета в виде субсидий и грантов на развитее агропромышленного комплекса. 

Как результат, западные санкции стали причиной снижение импорта сельскохозяйственной продукции с запада и заменой его на отечественную продукцию, тем самым создав новую рентабельную отрасль нашей экономики. И самое интересное, что мы еще в начале пути. Российские фермеры получили возможность легально и эффективно развивать свой бизнес, принося дополнительные вложения не только для себя, но и в бюджет нашей страны.

Колчин Петр Алексеевич
Руководитель Департамента аналитических исследований Центра экспертного сопровождения политических процессов
Политолог. Специалист в сфере политического консалтинга и аналитики.

Сложные времена поднимают старинные проблемы. Пандемия коронавируса вновь актуализирует темы, связанные с выживанием страны в кризисных ситуациях. И в случае закрытия границ и снижение товаропотока вновь представляется особенно необходимым поддержание национальной продовольственной безопасности. 

Сельскохозяйственный сектор в России уверенно держится и в условиях глобального бедствия. Но для дальнейшего развития этой отрасли, как и везде необходимы новые технологии. И в этой связи научные программы развития сельского хозяйства становятся важным фактором поддержания продовольственной безопасности.

Лесюк Марта Игоревна
Советник при ректорате ДВФУ
Советник при ректорате ДВФУ, эксперт в области науки и высшего образования

Сельское хозяйство и АПК являются важными векторами государственного развития. На законодательном уровне сельское хозяйство не имеет отдельного нацпроекта, тем не менее, есть целый ряд стратегически важных документов, которые регулируют эту сферу деятельности: доктрина продовольственной безопасности, федеральная научно-технологическая программа «Развитие сельского хозяйства», федеральная научно-технологическая программа развития генетических технологий, стратегическая инициатива социально-экономического развития «Аграрная наука — шаг в будущее развитие АПК».

 

Все эти вопросы оказались в фокусе внимания президента в рамках совещания о научно-техническом обеспечении развития АПК, которое провёл Владимир Путин 11 октября 2021. По итогам был сформирован перечень поручений, в соответствии с которыми ФНТП РСХ была продлена до 2030 года. Стоит напомнить, что основная цель ФНТП РСХ в обеспечении селекционно-племенной безопасности. Президент в ходе совещания поставил задачу обеспечить не менее 75% семян (от общего числа) отечественного происхождения.

 

Программа развития генетических технологий находится в зоне ответственности НИЦ «Курчатовский институт». В частности, «Курчатник» составляет программу развития Курчатовского геномного центра мирового уровня, ориентированного на АПК, где приоритетное направление развития — микробиологическая промышленность. 

Президент Курчатовского института Михаил Ковальчук видит роль геномного центра в обеспечении независимости страны от импорта сельхозкультур и продовольствия. Ключевой же вопрос генетической программы — умение расшифровать геном. Сейчас институтом реализуется инициатива по оцифровке геномов и присвоению им цифровых паспортов. Что в конечном счёте позволит корректировать геном и выводить лучшие его вариации. 

Отдельное внимание «Курчатник» отводит винограду и развитию винной промышленности в России.

 

В международной торговле мы видим, что доля продовольствия значительно снижается. Многие государства реализуют политику протекционизма в отношении сельского хозяйства и АПК, поскольку от этих сфер напрямую зависит национальная безопасность и суверенитет государства. Наука и инновации — та необходимая составляющая в области сельского хозяйства и АПК, которая позволит России обеспечить независимость, лидерство и конкурентные преимущества (в том числе на мировой арене). Именно поэтому неслучайно, что в числе лауреатов премии президента РФ в области науки и инноваций для молодых ученых в 2020 году оказались петербургские ученые Кирилл Антонец и Антон Нижников за открытие амилоидных белков у растений и симбиотических бактерий.

Ярошенко Алексей Сергеевич
Руководитель Департамента взаимодействия с органами власти Центра экспертного сопровождения политических процессов
Политический консультант

Сельское хозяйство во все времена было основой отечественной экономики. Но в нашей стране труд на земле - не только экономический вопрос, но и геополитический и, более того, вопрос государственного суверенитета. Во-первых, сельскохозяйственная отрасль - это производство продовольствия. Во-вторых, работа на земле - это вопрос освоения территорий. Россия не может себе позволить оставить свои земли неосвоенными. Поэтому залог внешнеполитической и внутриэкономической стабильности нашей страны - это, прежде всего, развитие сельского хозяйство. Сегодня впервые за многие десятилетия Россия подходит к развитию с/х интенсивными методами. Большая заслуга в этом учёных, в том числе из Северной столицы.

История человечества многократно показывала, что может произойти в случае продовольственного кризиса. За подобными примерами не нужно ходить далеко: только за прошлое столетие Советский Союз, страны на постсоветском пространстве, да и сама Россия в разное время столкнулись с этой проблемой. Всегда это приводило к кризису во всей стране. Поэтому вопрос о том, насколько важен сельскохозяйственный суверенитет даже не должен подниматься. 

Если страна не может обеспечить своё население продовольствием, для неё всегда будет угроза кризиса. Обеспечение базовой потребности человека в пище - всегда было вопросом не простым. Когда же речь идёт о стране, в которой десятки и сотни миллионов людей, которая находится в сложном положении с точки зрения геополитики – сельскохозяйственный суверенитет приобретает совершенно иной смысл. Перед государством стоит задача - не дать другим странам важный аспект своей политики в чужие руки, чтобы не сталкиваться с манипуляциями и ни от кого не зависеть.

Также хочется заметить, что научные школы в сфере сельского хозяйства могут помочь обеспечить национальному агрокомплексу не только экстенсивный рост, но и интенсивный. Это поможет обеспечить сильное развитие института сельского хозяйства в стране.

Антонец Кирилл Сергеевич
ведущий научный сотрудник лаборатории протеомики надорганизменных систем Всероссийского научно-исследовательского института сельскохозяйственной микробиологии, доцент кафедры цитологии и гистологии Санкт-Петербургского государственного университета

Одним из ключевых компонентов продовольственной безопасности является обеспечение высокого и стабильного урожая сельскохозяйственных растений и дальнейшей эффективной переработки полученной продукции, поскольку именно этот сектор сельского хозяйства позволяет получать большое количество доступной и качественной пищевой продукции. Важными направлениями в развитии растениеводства являются повышение устойчивости растений к неблагоприятным воздействиям окружающей среды и повышение продуктивности и пищевой ценности самих растений. Для решения этих задач активно разрабатываются подходы к получению новых сортов растений. Использование современных методов генетики и молекулярной биологии позволяет существенно ускорить получение новых сортов сельскохозяйственных культур, что чрезвычайно важно для повышения их устойчивости к постоянно меняющимся условиям окружающей среды, а также для адаптации растений к новым климатическим зонам. Это важно в приполярных и Арктических регионах нашей страны, где на настоящий момент выращивание сельскохозяйственных культур очень ограничено. Получение культур, способных давать урожай в условиях северных регионов, позволит существенно увеличить территории, пригодные для земледелия, и тем самым увеличить производство сельскохозяйственной продукции. Помимо увеличения засеваемых площадей, важную роль в обеспечении продовольственной безопасности играет повышение эффективности сельского хозяйства. Как было впервые показано в нашей работе, получившей развитие в рамках НЦМУ «Агротехнологии будущего», существенная часть белков семян растений представлена в трудно усвояемой нашей пищеварительной системой форме, представляющей собой упорядоченные скопления - амилоиды. Дальнейшее изучение этого явления у различных сельскохозяйственных культур позволит создавать сорта, обладающие большей пищевой ценностью и легкие в переработке. Важно отметить, что растения находятся на поле не в стерильных условиях и постоянно взаимодействуют с другими организмами, в том числе с большим количеством микроорганизмов. Перспективное направление исследований направлено на создание микробиологических средств для улучшения минерального питания растений и повышения их устойчивости к патогенам и вредителям. С использованием этих микробиологических препаратов можно добиться хорошей урожайности сельскохозяйственных культур без использования токсичных химических соединений, что ведет к снижению экологической нагрузки на окружающую среду от сельского хозяйства и получению безопасных продуктов питания. Все эти направления были бы невозможны без знаний о разнообразии геномов растений и микроорганизмов, репертуаре их генов, определяющих хозяйственно-ценные признаки. Именно поэтому большое внимание в настоящее время уделяется сохранению и развитию биоресурсных коллекций, применению их уникального потенциала для решения практических задач сельского хозяйства. 

Цориева Алета Таймуразовна
Президент Межрегиональной Ассоциации производителей и экспортеров фундука
Заслуженный экономист Республики Северная Осетия-Алания, кандидат социологических наук, доцент, тридцать лет трудового стажа на руководящих должностях государственной гражданской службы, действительный государственный советник 1 класса. Более 25 лет стажа педагогической деятельности в вузах республики.

Сельскохозяйственный  суверенитет России может быть обеспечен в первую очередь качественным  семенным фондом, посадочным материалом и селекционными достижениями, с одной стороны, современной техникой и технологиями, с другой стороны .Нужны комплексные меры по повышению эффективности использования земельных ресурсов, сохранению и восстановлению плодородия почв. В послевоенный период именно такой комплексный подход  помог быстро восстановить аграрный сектор и повысить в разы урожайность  культур. При этом  в сельхозоборот  были вовлечены новые земли, которые дали рекордные урожаи . В результате преодолели не только голод , но и смогли планомерно и  систематически  снижать цены на продтовары, что сразу обеспечило повышение уровня жизни населения страны.