Управление Роспотребнадзора по Чеченской Республике рекомендует останавливать свой выбор на сезонных продуктах, выращенных в своем регионе.
«Если овощ или фрукт вырос недалеко от вашего места жительства, он с гораздо большей вероятностью попадет на стол свежим, чем в случае, когда он выращен в другой стране и прошел небыстрые этапы перевозки и хранения. А свежесть – это лучший вкус и аромат», - отмечают специалисты.
Также в управлении подчеркнули, что чаще всего сезонные и местные продукты стоят ощутимо дешевле, чем их аналоги, произведенные где-то далеко.