Еженедельные ярмарки выходного дня организованы министерством сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области и министерством промышленности и экономического развития региона. Торговые площадки действуют в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями.
В целом в областном центре 17 апреля торговлю осуществляли 190 рязанских производителей на 288 местах. Был представлен широкий ассортимент продуктов питания. Реализовано 9,3 т мяса, полуфабрикатов и колбасных изделий, 8,2 т молока и молочных продуктов, 5,5 т хлеба и хлебобулочных изделий, 0,5 т меда и продуктов пчеловодства, 0,2 т живой рыбы, 3,6 т картофеля, 4,2 т овощей, 1,1 т яблок и груш.
Очередные ярмарки выходного дня пройдут в Рязани 24 апреля на площадках, расположенных в районе Центрального рынка, ЦНТИ, КДЦ «Октябрь» и ТЦ «КИТ».